’’फुड एन्ड न्युट्रीशन’’ पत्रिका विमोचित

नागपुर: डॉ. ममतानी दंपति द्वारा संपादित पत्रिका स्वास्थ्य वाटिका के ’’फुड एन्ड न्युट्रीशन’’ अंक का विमोचन पूर्व कैबिनेट मिनिस्टर श्री सुनील केदार के हस्ते हुआ. इस अवसर पर विधायक अभिजीत वंजारी, एड. आसिफ कुरेशी, अतुल कोटेचा, जावेद खान राना, इमरान शेख, 24 स्टार प्राइड क्लब की अध्यक्षा डॉ. रिचा जैन व सभी डाइरेक्टर उपस्थित थे.

विमोचन अवसर पर सुनील केदार ने कहा कि विगत 32 वर्षाे से डॉ. ममतानी दंपति आयुर्वेद प्रचार प्रसार के लिए सराहनीय कार्य कर रहे हैं. स्वास्थ्य सेवा ही उत्तम सेवा है. शरीर स्वस्थ है तो अन्य सभी जीवनसंबंधी कार्य सुचारू रूप से होते हैं. स्वास्थ्य सेवा का पुनीत कार्य डॉक्टर दंपति कर रहे हैं. इनके द्वारा प्रकाशित स्वास्थ्य वाटिका विगत 16 वर्ष से स्वास्थ्य संबंधी जानकारी सरल सहज भाषा में जनमानस को लाभ दे रही हैं.

डॉ. ममतानी ने जानकारी देते हुए बताया कि स्वास्थ्य वाटिका  पत्रिका 16 वर्ष का सफर पूर्ण कर चुकी है. अब तक इसके 63 अंक प्रकाशित हो चुके है.  ’’फुड एन्ड न्युट्रीशन’’ अंक में मुख्यतः डायबिटीज़, एनिमिया, हृदय रोग, संधिवात, बालक व वृद्धावस्था में आहार पोषण का योगदान, इंटरमिटेंट फास्टिंग, लैक्टोज़ इन्टालरेंस, खान-पान संबंधी भ्रांतियां, जंक फुड, आरगेनिक फुड, विगेन डाइट, कमल ककड़ी, शिमला मिर्च, जीरा, सोयाबीन, तरबूज, खरबूज इत्यादि खाद्य पदार्थों की आहार पोषकता का वर्णन विस्तृत रूप से किया है.

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